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  • 出版社：瑞昇

    新功能介紹

  • 出版日期：2008/08/29
  • 語言：繁體中文


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這幾年日本料理不斷推陳出新，每一年料理師傅們都會創作出嶄新風味的日本料哩，用一道道精美的料理給人視覺和味覺強大的滿足。本書專訪了16家日本料理專門店，大公開各家師傅擅長的料理項目，區分：刺身、湯品、燒烤、蒸煮、油炸，等五大類，近百道料理，讀者可藉由詳細的步驟來學習，跟著大師們一起體驗新創作的日本料理的魅力。

本書特色

1.?本書共分五大類項目，共有刺身、湯品、燒烤、蒸煮、油炸，五大類，每一類都收錄師傅們專精的新研發料理，一道道都是前所未見的新料理，給妳嶄新的視覺及味覺的感受。

2.?詳細的做法介紹，從材料的準備到烹調的技術，一步一步詳細說明，照著做你也能燒出一桌好菜。

3.? 創新的食材搭配，給你前所未有的新鮮，本書所介紹的食譜皆是日本料理達人們的新創作，保證你沒看過沒吃過，從中你可以學習到原來食材也可以這樣搭配運用，相信能給喜愛料理的你，一個極大的啟發。











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內容來自YAHOO新聞

美擴大鬆綁古巴經商旅遊禁令

（中央社華盛頓18日綜合外電報導）美國現正積極和冷戰時期宿敵古巴重建封凍已久關係，今天再釋善意，宣布進一步鬆綁古巴經商和旅遊禁令。

美國和哈瓦那當局正式恢復外交關係2個月後，再放寬美國人在古巴經商規定，取消匯款上限，鬆綁赴古巴的旅遊限制。

美國還撤銷諸多雞毛蒜皮煩人的禁令，譬如禁止進駐其他國家的美國商務代表攜帶電腦至古巴，以及禁止在美國使用搭載古巴研發應用程式的手機和電腦等。

美國財政部長路傑克（Jacob Lew）指出：「更強勁、開放的美古關係可望為兩國創造經濟機會。」

「透過進一步鬆綁這些禁令，美國也幫忙支持古巴民眾致力達成政治和經濟自由的努力，建立民主、繁榮、穩定的古巴。」1040919



新聞來源https://tw.news.yahoo.com/美擴大鬆綁古巴經商旅遊禁令-022415786.html













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